第502章 多勞多得活力顯（第1頁）

價格比外面飯店便宜不少，但需要另外付錢和糧票。

這可是破天荒頭一遭！

工人們好奇地圍攏過去。

“真能吃到小灶菜了？”

“這價格，還挺實在！”

“給我來份魚香肉絲嘗嘗！”

掌勺的是老王師傅親自上陣，他憋著一股勁，要把看家本領(lǐng)使出來。

鍋鏟翻飛，火焰升騰，濃郁的香氣瞬間彌漫了整個食堂。

第一份魚香肉絲出鍋，油亮醬紅，配菜青翠，那個地道的“魚香”味兒，讓旁邊等著打大鍋菜的工人都忍不住咽口水。

買了小炒的工人端到座位上，迫不及待地嘗了一口，眼睛頓時瞪圓了，朝著窗口豎起大拇指：“王師傅，絕了！這味兒，趕上鴻賓樓了！”

這一嗓子，如同最好的廣告。

風味小炒窗口前迅速排起了長隊。

大鍋菜這邊也沒閑著。

負責的師傅們受到激勵，也在琢磨怎么把普通的蘿卜白菜做得更好吃。

他們借鑒何雨柱以前的經(jīng)驗，更加注重火候，舍得放料（合理范圍內(nèi)），甚至嘗試用骨頭吊湯代替部分清水煮菜。

雖然比不上小炒，但明顯感覺比以往香了，油水也似乎足了些。

第一天下來，第一食堂的營業(yè)額和工人滿意度調(diào)查，雙雙創(chuàng)下新高。

尤其是風味小炒，準備的食材不到中午就銷售一空，后面沒買到的工人連連抱怨，要求明天多準備點。

老王師傅和食堂員工們雖然累得夠嗆，但看著核算出來的、遠超平時的盈余，以及何雨柱當場宣布的、按方案比例提取的獎金數(shù)額（雖然還沒發(fā)，但白紙黑字算出來了），一個個臉上都笑開了花，疲憊一掃而空。

多勞多得，真的不是一句空話！

接下來的日子，第一食堂仿佛被注入了新的活力。

工作人員主動性空前高漲，每天琢磨新菜譜，研究怎么減少浪費，服務(wù)態(tài)度也熱情周到。

工人們用腳投票，第一食堂成了最受歡迎的就餐點，甚至連附近其他廠的工人都聽說了紅星軋鋼廠食堂的“小炒”有名。

承包試點的成功，像一股清流，激活了軋鋼廠后勤系統(tǒng)這潭略顯沉寂的水。