第97章 食堂主任的立威（第1頁(yè)）

王有福看都沒仔細(xì)看，大筆一揮簽上“同意。王有福”，還特意展示了一下簽名，笑容滿面地拍著何雨柱的肩膀：“這就對(duì)了嘛！該為工人兄弟爭(zhēng)取的福利，就要大膽爭(zhēng)取！以后，就要按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來！放心，有我在，保障沒問題！”

然而，王有福的“保障沒問題”，很快就變成了針對(duì)第一食堂的“大問題”。

第二天下午，采購(gòu)?fù)醺ｍ樆貋砹耍砗蟾遘嚕焕艘恍〔糠治镔Y。他臉色尷尬，徑直找到何雨柱：“何師傅，您來看看吧，這板油…”

何雨柱走到板車前，掀開蓋著的油布。

只見車上的豬板油，顏色暗淡發(fā)黃，邊緣發(fā)黑，帶著異味，一看就是劣質(zhì)甚至接近變質(zhì)的次品，而且分量頂多只有四十斤左右。

“王主任批的是八十斤優(yōu)質(zhì)板油，可…可糧站和副食店那邊都說沒那么多好貨了，就給了這些…還說這已經(jīng)是照顧了…”王福順聲音不大，眼神躲閃。

何雨柱拿起一塊板油捏了捏，質(zhì)地松軟發(fā)黏，異味更重。“這油品質(zhì)太差，不能用。熬出來味道不對(duì)，還可能出問題。”他斷然道。

“不能用？”王有福像是算準(zhǔn)了時(shí)間，正好走了過來。他看了一眼板車上的油，臉上毫無意外，反而皺起眉頭，對(duì)著王福順就厲聲訓(xùn)斥道：“老王！你怎么搞的？！讓你買點(diǎn)好油就這么難？！這點(diǎn)小事都辦不好！這讓我怎么向何班長(zhǎng)交代？怎么向工人兄弟交代？！”

他聲音很大，吸引了周圍人的注意，把自己塑造成了一個(gè)被下屬蒙蔽、關(guān)心工人的好領(lǐng)導(dǎo)。

他轉(zhuǎn)頭又對(duì)何雨柱換上“為難”和“體諒”的表情：“何師傅，你看這事鬧的！老王辦事不力！不過現(xiàn)在也沒辦法了，到處都缺好油。你看…能不能克服一下？挑好點(diǎn)的熬熬，將就用？工人兄弟們還等著開飯呢！大局為重啊！”他再次用“工人”和“大局”來施壓。

何雨柱看著王有福那張?zhí)搨蔚哪樅湍嵌蚜淤|(zhì)油，心中明鏡似的：這是王有福自導(dǎo)自演的一出戲！故意批個(gè)高額申請(qǐng)，然后讓王福順（可能也是被脅迫或默許）買回劣質(zhì)油，把責(zé)任推給采購(gòu)，自己既立了“高標(biāo)準(zhǔn)關(guān)心工人”的牌坊，又能從中漁利，最后還能用“大局”逼何雨柱就范。

如果他用了這油，出了問題他背鍋；如果不用，耽誤開飯，還是他背鍋。

“王主任，”何雨柱聲音沉穩(wěn)，沒有絲毫慌亂，“這油品質(zhì)確實(shí)嚴(yán)重不合格，熬出來顏色味道都不對(duì)，萬一工人吃了鬧肚子，影響生產(chǎn)，這個(gè)責(zé)任我們食堂擔(dān)不起。真用不了。為了工人健康和生產(chǎn)安全，這油必須退掉或者處理掉。”

他直接點(diǎn)明了危害和可能的嚴(yán)重后果（占住理），然后話鋒一轉(zhuǎn)：“至于今晚的菜，請(qǐng)王主任放心，第一食堂保證按時(shí)開飯，絕不耽誤工人兄弟吃飯！沒有板油，我們想辦法克服！明天一早，我會(huì)嚴(yán)格按照新流程，重新打申請(qǐng)，詳細(xì)注明所需油的品質(zhì)要求，麻煩王主任審批。也希望采購(gòu)的同志，能嚴(yán)格按照審批要求執(zhí)行。”

他這番話，有理有據(jù)，有擔(dān)當(dāng)（保證按時(shí)開飯），有解決方案（退油、重新申請(qǐng)），還暗指了采購(gòu)執(zhí)行環(huán)節(jié)的問題（“嚴(yán)格按照審批要求執(zhí)行”），并且全程緊扣“工人健康”和“生產(chǎn)安全”這兩頂大帽子，讓王有福無法反駁。

王有福臉上的笑容徹底僵住了。

他沒想到何雨柱如此硬氣且滴水不漏，不僅沒跳坑，反而把“安全責(zé)任”和“按時(shí)開飯”的壓力巧妙地推了回來，還隱隱點(diǎn)了他審批和采購(gòu)環(huán)節(jié)可能存在貓膩。

他小眼睛里寒光一閃，盯著何雨柱看了幾秒，皮笑肉不笑地說：“好！何班長(zhǎng)考慮得周全！安全第一！那就按你說的辦！這油…先放庫(kù)房！明天的申請(qǐng)，按新規(guī)矩報(bào)上來！”他著重強(qiáng)調(diào)了“新規(guī)矩”，帶著警告意味。

何雨柱不再多言，轉(zhuǎn)身大步回到后廚。時(shí)間緊迫！他立刻召集人手：

“老王師傅，把咱們熬好的豬油渣全拿出來，剁碎！”

“老張師傅，熗鍋！用三分之一的油量，蔥姜蒜干辣椒爆足香味！”

“老陳，白菜幫子切絲，鹽水抓擠干！小陳，把麻辣蘿卜皮切碎！”