聚仙居里人聲鼎沸,正是飯點。
跑堂的一眼認出了何雨柱,熱情地往里讓:“何師傅!您可有日子沒來了!快里邊請!雅間給您留著呢!”
趙金川聞聲也從后廚探出頭,胖乎乎的臉上滿是笑意:“柱子來啦?喲,小鳳、雨水也來了?這位是……許家大小子?穿工裝了?轉正了?行啊!”
“趙叔好!”許小鳳和雨水乖巧地叫人。
“趙叔!”許大茂挺著胸脯,把工裝上的徽章拍得啪啪響,生怕趙金川看不見。
“趙叔,今兒個雙喜臨門!”
何雨柱笑著把許小鳳的錄取通知書和許大茂轉正的事兒簡單說了,“您看著給安排幾個菜?灶上方便的話,我搭把手?”
“雙喜臨門?好!好!該好好慶祝!”
趙金川一聽更高興了,大手一揮,“菜的事兒包我身上!你今兒是客,坐著!嘗嘗我的手藝退步沒!”
他不由分說地把何雨柱按在雅間主位,又風風火火地鉆回后廚張羅去了。
很快,幾盤涼菜先上了桌:晶瑩剔透的水晶肴肉,醬香濃郁的醬牛肉,清爽脆嫩的拌三絲,還有一碟炸得金黃油亮的椒鹽花生米。
許大茂迫不及待地拿起筷子,夾了一大塊醬牛肉塞進嘴里,含糊不清地說:“嗯!趙叔這手藝,地道!比傻柱你……呃,比廠里大鍋菜強多了!”他差點又說禿嚕嘴,趕緊找補。
何雨柱懶得理他,給雨水和許小鳳各夾了一塊肴肉:“嘗嘗這個,趙叔的拿手,入口即化。”
熱菜很快流水般上來:蔥燒海參油亮噴香,九轉大腸肥而不膩,軟炸里脊金黃酥脆,最后是一大盆熱氣騰騰、奶白濃香的砂鍋魚頭豆腐湯。
“嚯!趙叔這是下血本了啊!”
許大茂看得眼睛都直了,筷子就沒停過,腮幫子塞得鼓鼓囊囊。
許小鳳也吃得小臉放光,她平時哪有機會吃這么豐盛。
雨水更是吃得眉開眼笑,還不忘給許小鳳夾菜:“小鳳姐,你吃這個里脊,炸得可酥了!”
氣氛熱烈起來。
何雨柱端起手邊的北冰洋汽水:“來,咱們以水代酒,第一杯,祝賀小鳳考上高中!給咱們胡同爭光!以后就是知識青年了!”
他特意加重了“知識青年”幾個字。
“謝謝柱子哥!謝謝大家!”
許小鳳激動地站起來,小臉通紅,仰頭喝了一大口汽水,冰涼的汽泡刺激得她瞇起了眼,笑容卻無比燦爛。
“第二杯,”何雨柱又舉杯,看向許大茂,語氣帶著調侃但更多是真誠,“祝賀許大放映員同志,光榮轉正!以后廠里放電影,可記得給咱們留個好位置!”
“哈哈!好說好說!包在我身上!”
許大茂得意地一飲而盡,拍著胸脯,新工裝上的扣子都繃緊了。
何雨柱的祝賀,尤其是“光榮轉正”幾個字,讓他心里舒坦極了,看何雨柱也覺得順眼了許多,那點技術標兵帶來的酸溜溜也暫時拋到了腦后。
幾杯汽水下肚,雅間里的氣氛更加融洽。
許大茂開始眉飛色舞地講他跟著他爹許富貴下鄉放電影的新奇見聞,怎么調試那臺笨重的放映機,怎么在打谷場上拉幕布,老鄉們怎么看得如癡如醉。
許小鳳和雨水聽得津津有味,不時發出驚嘆。