第57章 雨水學(xué)習(xí)困境（第1頁）

宴席開始。

菜是何雨柱親自帶著幾位師兄下廚做的，都是鴻賓樓的拿手川菜，但分量適中，四菜一湯，絕不鋪張，符合當(dāng)下的風(fēng)氣。

水煮魚麻辣鮮香，宮保雞丁糊辣酸甜，麻婆豆腐滾燙滑嫩，回鍋肉燈盞窩酥香…最后是一道清口的雞豆花湯，清鮮怡人。

大家圍坐，氣氛熱烈融洽。

王廣福、趙金川和吳教授聊著市井見聞和古今軼事；

李存義和周振海等師兄交流著廚藝心得；

何雨柱則沉穩(wěn)地穿梭其間，添茶倒水，應(yīng)答得體。

何雨水乖乖坐著，小口吃著哥哥特意給她夾的、不太辣的菜，耳朵卻豎著聽大人們說話，眼睛亮亮地看著哥哥游刃有余的樣子，心里充滿了驕傲。

吳教授看著這煙火氣與書卷氣間從容的何雨柱，以及他身邊安靜懂事的妹妹，眼中滿是贊賞。

宴席散后，眾人陸續(xù)離去。

何雨柱帶著雨水，幫著師兄們收拾殘局。

李存義最后離開，走到門口，回頭深深看了何雨柱一眼，目光又柔和地落在雨水身上，仿佛要將這對兄妹此刻的模樣刻在心里。

“柱子，”李存義的聲音帶著一絲不易察覺的沙啞，“路還長。記住，灶臺是根，手藝是本。去吧，好好干！雨水，好好讀書，聽你哥話！”他用力拍了拍何雨柱的肩膀，轉(zhuǎn)身融入秋夜街燈中。

“是，師傅！”何雨柱用力點(diǎn)頭，目送著師傅的身影融入秋夜的街燈中。

秋夜微涼，月光如水。

何雨柱牽著妹妹雨水的小手，走出鴻賓樓后門。

從十四歲被父親送進(jìn)來時的懵懂少年，到如今十七歲正式出師、晉升三灶的何師傅，這條路，他走得踏實而堅定。

手中握著王叔給的糧票布票，趙叔送的食材，吳教授贈的書，還有那本記錄著人脈和未來的筆記本，何雨柱的心，從未如此刻般充盈而篤定。

雨水仰著小臉，興奮地說：“哥！你真厲害！是正式的何師傅了！吳伯伯送你的書真好看！王叔趙叔給的東西好多呀！”何雨柱笑著揉揉她的頭發(fā)：“嗯，哥以后能掙更多錢，讓雨水過得更好。”

兄妹倆的影子在月光下拉得很長。

何雨柱看著門楣上歷經(jīng)風(fēng)雨的招牌，又看看身邊健康快樂的妹妹，心中充盈篤定。

薪火已傳，前路正長。

屬于何雨柱的廚師之路，伴著這簡樸情深的出師宴，在1952年深秋揚(yáng)帆起航。他握緊了妹妹的手，也握緊了那份沉甸甸的責(zé)任與未來。

四合院的某些角落，注定將在這越發(fā)耀眼的光芒下，滋生出更多難以平息的嫉恨。筆記本上，“三灶”二字，在月光下格外清晰。

秋日的晨光透過糊著舊報紙的窗戶格子，斜斜地打在何家小屋的泥地上，映出幾道斑駁的光痕。

何雨柱出師宴帶來的熱鬧與榮光，如同昨夜灶膛里最后一點(diǎn)余燼，在清冷的空氣里漸漸冷卻沉淀。