時間倉促,材料也不齊備,老趙只能硬著頭皮上。
很快,菜上來了。
一道溜肝尖,本該滑嫩爽口,此刻卻炒得又老又柴,黑黢黢地蜷縮著,帶著一股子沒炒透的血腥氣和糊味。
一道回鍋肉,本該是燈盞窩兒、色澤紅亮,此刻卻是肥肉白花花,瘦肉干巴巴,豆瓣醬炒得發黑發苦,黏糊糊地糊在肉片上。
一道清炒時蔬,火候過了頭,蔫黃蔫黃地趴在盤子里,湯水混濁。
最后端上來的是一盆湯,上面飄著幾片孤零零的蛋花,稀得能照見人影。
兄弟單位領頭的張主任,是個講究吃食的老饕,早就聽聞紅星軋鋼廠的何師傅手藝一絕,是沖著這口“軋鋼美食”的名頭才來深入談合作的。
他夾起一塊回鍋肉,眉頭瞬間擰成了疙瘩,勉強放進嘴里嚼了兩下,臉色就沉了下來。
同桌的其他幾位客人,表情也變得極其微妙,筷子拿起又放下,最終只是象征性地扒拉了幾下碗里的白米飯。
氣氛尷尬得能擰出水。
楊廠長坐在主位,臉上那點強撐的笑容也掛不住了,額角青筋隱隱跳動。
他試著打圓場,招呼大家“嘗嘗,嘗嘗”,可張主任只是端起搪瓷缸子,抿了一口寡淡的茶水,就放下了,再沒動過筷子。
“楊廠長,”張主任終于開口,聲音不高,卻帶著不容錯辨的冷意,“看來貴廠……最近很忙啊?連招待兄弟單位吃頓便飯,都如此……‘別具一格’?”
他刻意在“別具一格”上加重了語氣,目光掃過桌上那幾盤令人毫無食欲的菜肴,最終落在臉色煞白的王有福身上。
“這……張主任,您聽我解釋……”楊廠長急忙想挽回。
“不必了。”張主任站起身,臉上沒什么表情,“飯,吃過了。心意,也領了。至于合作的事……”
他頓了一下,目光掃過楊廠長和李懷德,“我們還需要再慎重考慮考慮。貴廠的條件,我們會帶回去研究。告辭。”
說完,也不等楊廠長再挽留,帶著手下人徑直走了。
餐廳里死一般寂靜。
楊廠長盯著桌上幾乎沒怎么動的菜,臉色由紅轉青,最后變得鐵青一片。
他猛地一拍桌子,震得杯盤亂跳,對著李懷德和王有福的方向,從牙縫里擠出幾個字:“好!很好!”隨即鐵青著臉追了出去。
后勤副科長李懷德當時就僵在了原地,只覺得一股寒氣從腳底板直沖天靈蓋。
完了!這么大的訂單,廠長的面子,自己的前途……全砸在這桌豬食上了!
他猛地轉頭,看向旁邊抖如篩糠的王有福,那眼神,恨不得把他生吞活剝了!
次日一早,何雨柱準時出現在軋鋼廠的第一食堂。