唐秘書深深看了他一眼,沒有追問食材來源,只是意味深長(zhǎng)地說:“好東西,總是藏不住的。首長(zhǎng)最近胃口不太好,若是哪天……我或許可以幫你問問。”
何雨柱心中了然,這就是最好的廣告。
果然,沒過幾天,唐秘書便引薦了一位歸國(guó)華僑商人,指名要嘗嘗正宗的譚家菜。
何雨柱再次拿出看家本領(lǐng),精心準(zhǔn)備了一席。
那位吃遍全球美食的華僑商人,在嘗過那道佛跳墻后,竟激動(dòng)得有些語無倫次,連聲說找到了“故鄉(xiāng)的味道”,臨走前不僅付了遠(yuǎn)超預(yù)期的酬勞(何雨柱定價(jià)本就高昂,且只收現(xiàn)金或硬通貨),還主動(dòng)留下聯(lián)系方式,表示要介紹更多朋友來。
緊接著,通過李懷德的關(guān)系,一位有意與軋鋼廠合作的外省大型國(guó)企負(fù)責(zé)人,在品嘗過“譚府私房菜”后,對(duì)軋鋼廠的接待能力(他以為是廠里安排的)贊不絕口,合作談判也意外地順利了許多。
李懷德面上有光,私下對(duì)何雨柱更是另眼相看,甚至暗示廠里一些重要的私下接待,也可以安排在這里。
口耳相傳的力量是巨大的。
“譚府私房菜”的名聲,如同投入靜湖的石子,蕩開的漣漪一圈圈擴(kuò)大,悄然在四九城一個(gè)特定的小圈子里流傳開來。
都知道紗絡(luò)胡同有個(gè)不起眼的小院,藏著一位手藝驚天的何師傅,做的是正經(jīng)的宮廷譚家菜,味道絕倫,但位置難訂,規(guī)矩也大,不接生客,需熟人引薦。
何雨柱嚴(yán)格控制著接待的頻率和客人的質(zhì)量,寧缺毋濫。
柳姨將前臺(tái)打理得井井有條,應(yīng)對(duì)得體;
石頭和根生在錢師弟和何雨柱的調(diào)教下,進(jìn)步神速;
錢師弟每周來兩次,不只是指點(diǎn),有時(shí)興致來了,也會(huì)親自上手露一兩手絕活,讓宴席增色不少。
“譚府私房菜”的招牌,就在這低調(diào)而精準(zhǔn)的運(yùn)作中,悄然立了起來。
它不像街面上的飯館那樣喧鬧,卻像一顆深海明珠,在特定的層面散發(fā)著難以忽視的光芒,為何雨柱帶來了源源不斷且利潤(rùn)豐厚的現(xiàn)金流,以及更為珍貴的人脈網(wǎng)絡(luò)。
明面上,他依舊是紅星軋鋼廠后勤處的科長(zhǎng),推動(dòng)著廠里的改革;暗地里,他已悄然構(gòu)筑起屬于自己的第一座商業(yè)堡壘。
然而,樹欲靜而風(fēng)不止。
這天傍晚,何雨柱剛送走一桌由唐秘書引薦的、身份特殊的客人,正在后廚與錢師弟總結(jié)今晚的菜品。
柳姨腳步匆匆地走了進(jìn)來,臉上帶著一絲不易察覺的凝重。
“何老板,”她壓低聲音,“剛才結(jié)賬的時(shí)候,那位王主任的秘書,私下問我,聽說咱們這兒不光菜做得好,還有些……市面上見不到的‘老物件’可以欣賞?問得挺隱晦,但意思很明顯。”
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