第109章茶宴雅集：春茶里的中晚唐風(fēng)流（第1頁）

第109章茶宴雅集：春茶里的中晚唐風(fēng)流

中晚唐的春風(fēng)，吹過湖州城的青石板路時，總會先繞著街角的茶攤打個轉(zhuǎn)，把新炒的茶葉香裹在懷里，再鉆進行人的衣領(lǐng)。

時任湖州刺史的顏真卿剛處理完公務(wù)，坐在官署書房的窗前，指尖捻著一小撮剛送來的顧渚紫筍茶，茶葉細得像雀舌，綠得發(fā)透，指甲蓋兒輕輕一掐，還能擠出點清甜的汁水。

他把茶葉湊到鼻尖，一股蘭花香混著山野的清氣“嗖”地鉆進肺腑，連帶著案頭堆著的公文都不那么讓人頭疼了。“來人！”顏真卿放下茶葉，聲音里藏著點連自己都沒察覺的急切，“備艘烏篷船，再去杼山妙喜寺送個信——請皎然上人、陸羽先生今兒午后過來，說我這兒有今年的頭撥紫筍茶。”

仆人剛應(yīng)聲要走，顏真卿又喊住他：“對了，把我那套越窯青瓷茶具帶上，再裝一壇去年的米酒，路上要是遇見賣糖糕的，捎兩盒來。”他想起陸羽愛吃甜口，皎然上人雖吃素，卻也愛就著茶嚼兩塊軟糕，這些細節(jié)，早記在心里了。

不到半個時辰，官署后巷的碼頭上就泊了艘烏篷船。船身是深褐色的，竹編的篷子刷了桐油，聞著有股子木頭的清香。

顏真卿換了身素色長衫，沒穿官袍——跟老朋友聚會，自在最重要。他踩著跳板上船時，船夫正用竹篙輕輕撥著水，嘴里哼著湖州的采茶調(diào)：“清明前，茶芽尖，采得春茶換酒錢喲~”

船槳劃開平靜的西苕溪，激起一圈圈綠盈盈的漣漪。岸邊的柳樹剛抽芽，嫩黃的芽尖垂到水面，偶爾有白鷺撲棱著翅膀掠過，留下一串“呱呱”的叫響。

顏真卿靠在船舷上，看著岸邊的采茶女背著竹簍走過，青布衣裳上沾著茶漬，頭發(fā)用紅繩扎著，手里的茶刀飛快地掐著芽尖。“今年的春茶，倒比去年早了三天。”他跟船夫搭話，船夫笑著點頭：“可不是嘛！今年天暖，顧渚山的茶芽正月里就冒頭了，茶農(nóng)們天天凌晨就上山，手腳慢了都搶不著好芽子。”

船行半個時辰，就到了杼山腳下。妙喜寺的紅墻隱約藏在竹林里，遠遠就聽見寺里的鐘聲，“咚——咚——”的，敲得人心都靜了。顏真卿剛走上石階，就看見皎然上人站在寺門口等他，一身灰色僧袍洗得發(fā)白，手里拿著卷詩稿，瘦高的個子，顴骨有點凸，眼睛卻亮得很。“清臣兄，可把你盼來了！”皎然笑著迎上來，手里的詩稿還帶著墨香，“我今早剛寫了首《飲茶歌》，正想讀給你和鴻漸聽。”

兩人剛進禪房，就看見陸羽在角落里擺弄茶爐。他穿著粗布長衫，袖口挽到胳膊肘，露出結(jié)實的小臂，腳上是雙草鞋，鞋邊還沾著泥——準是早上又去后山看泉水了。聽見動靜，陸羽抬起頭，臉上還沾著點陶土灰：“清臣兄來啦！快坐，我剛把茶爐生好，就等你的紫筍茶了。”

這茶爐是陸羽親手捏的，陶土燒制的，爐身上刻著纏枝蓮紋，爐口圈著圈竹節(jié)邊，看著樸素卻透著巧勁兒。爐子里燒的是松木炭，紅通通的火苗舔著爐壁，架在上面的青瓷茶釜里，裝著從后山引來的清泉，正“咕嘟咕嘟”冒著魚目泡——那是煮茶最好的火候。

“鴻漸，先別忙煮茶，”皎然把詩稿遞過去，“你先聽聽我這詩寫得怎么樣：‘越人遺我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊?cè)餄{。’”陸羽捧著詩稿，小聲念了兩遍，點頭道：“‘素瓷雪色’這句好，把越窯茶盞和茶湯的色寫活了！”顏真卿也湊過來，手指點著詩稿：“‘瓊?cè)餄{’比得妙，茶本是凡間物，這么一寫，倒有了仙氣。”

三人正聊著，陸羽起身：“火候到了！該投茶了。”他從顏真卿帶來的茶罐里捏出一撮紫筍茶，量得剛剛好——多一分則濃，少一分則淡。茶葉剛投進沸水里，就“唰”地舒展開來，像一群綠色的小雀兒在水里跳舞，茶湯慢慢變成了透亮的碧綠色，連陽光照在上面，都透著股翡翠似的光。

陸羽拿起竹制茶筅，手腕輕輕轉(zhuǎn)動，在茶湯里畫著圈，白色的泡沫漸漸浮上來，像堆細碎的雪花。“這紫筍茶金貴，”他一邊分茶一邊說，“得用八十度的水，煮太沸了會苦；投茶量也得準，一斤水配三兩茶，多了就澀。”說話間，三盞茶已經(jīng)分好，是越窯產(chǎn)的秘色瓷盞，胎薄得像紙，盞沿描著細巧的金線。

顏真卿端起茶盞，先沒喝，移到眼前看——茶湯里飄著幾縷茶芽，綠得發(fā)亮；再湊近聞，蘭花香里裹著點松木炭的暖味兒，一點都不沖；最后輕輕抿了一口，先是舌尖有點微苦，咽下去沒兩秒，喉嚨里就泛起甜甜的回甘，連帶著太陽穴都覺得松快。“好茶！”他忍不住嘆道，“去年我在長安喝的紫筍茶，比這個差遠了——果然還是剛采的新鮮！”

皎然也淺啜一口，笑著說：“清臣兄有所不知，顧渚山的紫筍茶，得長在海拔六百丈以上的坡上，那里天天有云霧繞著，茶葉吸的都是靈氣。茶農(nóng)們凌晨就得上山，背著竹簍，手里拿個小刀子，專掐一芽一葉的尖兒，一天也采不了一斤。”陸羽補充道：“而且采下來得當天炒，不然芽子就蔫了——我前兒去顧渚山，還看見茶農(nóng)們半夜在炒茶灶前守著，眼睛都熬紅了。”

三人一邊品茶，一邊聊詩。顏真卿說起李白的“花間一壺酒”，笑著搖頭：“李白愛酒，要是讓他嘗這紫筍茶，說不定就不寫酒詩改寫茶詩了。”皎然點頭：“可不是嘛！酒是烈的，茶是清的，酒讓人醉，茶讓人醒——就像王維的‘空山新雨后’，那意境，跟這茶的清凈勁兒多配！”陸羽沒怎么寫詩，卻愛聽他們聊，偶爾插一句：“我覺得茶跟詩一樣，都得細品——粗粗喝一口，嘗不出好來；匆匆讀一句，也品不出味來。”

聊著聊著，太陽就西斜了，透過禪房的窗欞，顏真卿放下茶盞，說道：“光喝茶聊詩還不夠，咱們聯(lián)句吧！就以‘飲茶’為題，我先起個頭。”他想了想，朗聲道：“泛花邀坐客，代飲引清言。”

皎然盯著眼前的茶盞，看著泡沫慢慢散去，接道：

“醒酒宜華席，留僧想獨園。”

陸羽則望著窗外的月亮——不知什么時候，月亮悄悄爬上來了，他脫口而出：

“不須攀月桂，何假樹庭萱。”

三人你一句我一句，靈感像茶釜里的泉水似的冒出來。

顏真卿寫“御史秋風(fēng)勁，尚書北斗尊”，說的是茶能讓人保持清醒；